1º AÑO ARQUITECTURA USACH
viernes, 26 de noviembre de 2010
Cuarto Encargo: La Panadería
El Calor
El Calor es la transferencia de energía entre diferentes cuerpos o diferentes zonas de un mismo cuerpo que se encuentran a distintas temperaturas. Este flujo siempre ocurre desde el cuerpo de mayor temperatura hacia el cuerpo de menor temperatura, ocurriendo la transferencia de calor hasta que ambos cuerpos se encuentren enequilibrio térmico.
La energía puede ser transferida por diferentes mecanismos, entre los que cabe reseñar la radiación, la conducción y la convección, aunque en la mayoría de los procesos reales todos se encuentran presentes en mayor o menor grado.
Aquí hay una breve reseña de este fenómeno, el cual evaluaremos en el siguiente encargo, donde a modo de experimentación crearemos le flujo de calor.
Un ejemplo de lo que vimos en este encargo:
Planta General con representación del flujo de calor en los locales (estación invierno).
Planta General con representación del flujo de aire fresco en la ventilación cruzada de los locales (estación verano).
Para mayor información: http://www.unsj.edu.ar/revista/revista47/arq_bioclimatica.php